La modalità di esecuzione del rito di macellazione (legato ad una interpretazione religiosa più o meno rigida) può variare da paese a paese, ma DEST ITALIA è in grado di ottemperare a qualunque richiesta in merito. Una trappola di abbattimento HALAL per eccellenza deve consentire la rotazione dell’animale a 180°, quindi necessita di tutti i sistemi di blocco dello stesso all’interno della macchina prima della iugulazione.
Solitamente alla trappola viene accostata una pedana di lavorazione in acciaio inox ove si posiziona l’operatore, all’altezza desiderata. La trappola HALAL di DEST ITALIA è realizzata completamente in acciaio zincato a caldo, ha funzionamento idraulico ed è composta da: porta d’ingresso animale e spintore posteriore, sistema di restringimento laterale, blocco testa e sottogola, portellone laterale di scarico animale, culla di ricevimento, quadro elettrico e centralina idraulica di comando.
